EVENTOS ESPECIALES

Menús

Menú 1


ENTRANTES

Queso manchego / Lomo ibérico
Ensaladilla de la casa

Chocos fritos / Adobitos
Croquetas de puchero
Paté de cabracho y mahonesa

PRIMER PLATO

Consomé o Gaspacho o Salmorejo

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Carrillada de cerdo ibérico en salsa al mesón
Gallo en salsa marinera con almejas y langostinos

(Hay que comunicar las cantidades de carnes y pescados si son más de 15 comensales)


POSTRE A ELEGIR

Postre de la casa o tarta de celebración


BEBIDAS

Rioja, vino blanco, fino, cerveza, refresco.

(Las bebidas consumidas en barra antes de sentarse en mesa serán abonadas a parte)

 

 29,00€

Menú 2

 

ENTRANTES

Surtidos ibéricos
Jamón ibérico, queso manchego, lomo en caña y chicharrones
Chocos fritos / Croquetas de puchero
Paté de cabracho y mahonesa
Langostinos


PRIMER PLATO A ELEGIR

Consomé con fondo o Salmorejo o Gazpacho


SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Medallones de solomillo al oloroso con patatas confitadas y verduras
Lomo de dorada en salsa al Tío Pepe con guarnición de verduras
(Hay que comunicar las cantidades de carnes y pescados si son más de 15 comensales)


POSTRE A ELEGIR

Repostería francesa o tarta de celebración


BEBIDAS

Rioja, vino blanco, fino, cerveza, refresco.

 (Las bebidas consumidas en barra antes de sentarse en mesa serán abonadas a parte)

32,00€

Menú 3

 

ENTRANTES

Surtidos ibéricos
Jamón ibérico, queso manchego, lomo en caña, chicharrones
Paté de cabracho
Chocos fritos / Daditos de merluza
Buñuelos de bacalao
Albóndigas de chocos
Langostinos


PRIMER PLATO A ELEGIR

Consomé con fondo o Salmorejo o Gazpacho


SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Solomillo de cerdo con salsa de almendras y patatas panaderas
Lomos de merluza en salsa verde con langostinos y almejas
(Hay que comunicar las cantidades de carnes y pescados si son más de 15 comensales)


POSTRE A ELEGIR

Repostería francesa o tarta de celebración


BEBIDAS

Rioja, vino blanco, rosado, fino, cerveza, refresco.
(Las bebidas consumidas en barra antes de sentarse en mesa serán abonadas a parte)

 

34,00€

Menú 4

 

ENTRANTES

Surtidos ibéricos
Jamón ibérico, queso manchego, lomo en caña, chicharrones
Micuit de foié de pato / Ensaladilla de la casa
Lacitos de gallo al limón / Croquetas de rabo de toro
Ensaladilla de mariscos
Buñuelos de bacalao
Langostinos


PRIMER PLATO PARA CUATRO PERSONAS

Ensalada templada de setas, langostinos y mango


SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Presa ibérica al amontillado viejo
Lomo de corvina al ajillo y pimientos del piquillo
(Hay que comunicar las cantidades de carnes y pescados si son más de 15 comensales)


POSTRE A ELEGIR

Repostería francesa o tarta de celebración


BEBIDAS

Rioja, vino blanco, rosado, fino, cerveza, refresco.
(Las bebidas consumidas en barra antes de sentarse en mesa serán abonadas a parte)

 

36,00€

Menú 5

 

ENTRANTES

Jamó ibérico de bellota
Queso viejo de oveja
Medallón de foie al PX y crema de queso Payoyo
Croquetas de chipirón con alioli verde
Crujiente de puerro con gambas y mojo rojo
Taquitos de salmón marinado con parmentier de patatas y queso
Alcachofas salteadas con virutas de jamón
Langostinos


SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Medallón de carrillada ibérica en su jugo con culis de calabaza y queso Payoyo
Lomos de merluza en salsa verde con langostinos y almejas
(Hay que comunicar las cantidades de carnes y pescados si son más de 15 comensales)


POSTRE A ELEGIR

Coulant de chocolate con helado de vainilla
o
Sorbete de limón al cava


BEBIDAS

Rioja, vino blanco, rosado, fino, cerveza, refresco.
(Las bebidas consumidas en barra antes de sentarse en mesa serán abonadas a parte)

 

38,50€

Menú 6

 

ENTRANTES

Jamó ibérico de bellota
Tabla de quesos Payoyo
Medallón de foie al PX y crema de queso Payoyo
Croquetas de corvina
Pimientos del piquillo rellenos de pescados y mariscos
Taquitos de atún encebollado ala amontillado
Langostinos


PRIMER PLATO PARA CUATRO PERSONAS

Ensalada templada de pollo crujiente con manzana y vinagreta de mostaza


SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Entrecot de vaca frisona y patatas panaderas
Bacalao confitado a baja temperatura sobre base de pimientos del piquillo
(Hay que comunicar las cantidades de carnes y pescados si son más de 15 comensales)

 

POSTRE A ELEGIR

Coulant de chocolate con helado de vainilla
o
Sorbete de limón al cava

 


BEBIDAS

Rioja, vino blanco, rosado, fino, cerveza, refresco.
(Las bebidas consumidas en barra antes de sentarse en mesa serán abonadas a parte)

 

42,00€